Kitchen Guerilla besteht aus zwei Kerlen namens Olaf und Koral mit dem unerbittlichen Ziel, die Esskultur in Deutschland wieder einzuführen. Obwohl hier nicht militärisch eingegriffen wird, haben die Kitchen Guerilla alle Merkmale eines waschechten Partisanen – entscheidende Kennzeichen sind:
- Mobilität und Flexibilität (Sie kochen überall)
- Ihre Mission ist politisch motiviert (Sie hassen Fastfood und sehen sich als Missionare des Selberkochens)
- Sie operieren in kleinen, selbstständigen Einheiten (Meistens zu zweit, manchmal auch zu dritt mit Korals Bruder Onur)
- Ihre Einsätze sind nadelstichartig und finden unter größter Geheimhaltung statt (Man findet nur raus, wo die beiden als nächstes kochen, wenn man ihren Newsletter abonniert)
Konzept verstanden? Hier noch mal ganz easy erklärt: Die beiden kochen gerne, haben kein eigenes Restaurant, schlagen dafür aber in allen möglichen Etablissements auf (ob vorhandene Restaurants, Baustellen oder Boote), bringen leckeren, möglichst lokal eingekauften Stuff mit und los geht’s. Einzige Regel: Alle Gäste sitzen an einem Tisch und bitte kein Chi Chi.
Darüber und über andere Pläne wird Olaf, ein Teil der Küchengorillas, wie wir sie nennen, am Donnerstag Abend um 21 Uhr referieren – diesmal im deliziösen Zwie(back)gespräch mit Christina statt mit Shuffle-Master Lars.
Die Wiederholung steigt am Samstag um 14 h und am Sonntag um 19 h, pünktlich zum Mittagessen bzw. Abendbrot. Bon Appétit! Die Playliste famose findet ihr nach dem Jump –>
1. But If You Go / MC 900 FT Jesus
2. Decisions (So Savalid) / Gonzales
3. Buena / Morphine
4. 05 Ars Moriendi / Mr. Bungle
5. Blues Music / G. Love & Special Sauce
6. Gun Street Girl / Tom Waits
7. Golden Dream / Mocky
8. I Put a Spell on You / Hawkins, Screamin…
9. Cirandar / Seu Jorge & Almaz
10. Drive Darling / Boy
11. Suerte / Wawadadakwa
